Project Description

BRUT ROSE

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ASSEMBLAGE

60% Pinot Noir, 20% Pinot Meunier, 20% Chardonnay

MATURATION

3 ans de vieillissement en cave

Dès 1864, de Venoge fût une des premières maisons à avoir développé la teinte « oeil de Perdrix ». Cette cuvée rosée est à dominante de Pinot Noir , révélant le fruit et la profondeur du raisin.

IMPRESSION GUSTATIVE

Intense au nez, avec une bouche fruitée et persistante. Alliant rondeur et vivacité, un champagne parfait pour l’apéritif.