Project Description

LES HAUTS DE JANEIL ROUGE SYRAH GRENACHE

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TERROIR
Un mélange de sols schisteux, ardoises et calcaires

NOTE DE DEGUSTATION
Couleur rouge vif avec des nuances violettes.
Nez complexe aux arômes de mûres, de violette et de notes fumées. Bouche bien équilibrée, généreuse et souple.
Caractère fruité très marqué. Finale avec des notes épicées et juteuses.

ACCORDS METS/VIN
Viandes rouges grillées, plats de pâtes et fromages à pâte molle.