Project Description
CHAMPAGNE JEAN DE LA FONTAINE – LA FLATEUSE
CÉPAGES :
42% Chardonnay, 32% Pinot Meunier, 26% Pinot Noir
ANNÉES DE RÉCOLTE :
Base 2013. Vin de réserve 2012.
PROVENANCE :
7 crus de la Vallée de la Marne.
DESCRIPTEURS :
Lumineux, friand, fruité.
VINIFICATION :
Rosé d’assemblage composé de 7% de vin rouge élaboré à partir de Pinot Meunier et Pinot Noir vinifiés en fûts de chêne.
VIEILLISSEMENT :
5 à 7 ans en cave.