Project Description

CHAMPAGNE JEAN DE LA FONTAINE – L’ÉLOQUENTE

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CÉPAGES :
46% Chardonnay, 31% Pinot Noir, 23% Pinot Meunier
(Dont 15% de vins vinifiés ou élevés sous bois)

ANNÉES DE RÉCOLTE :
Base 2012. Vin de réserve 2011.

PROVENANCE :
7 crus de la Vallée de la Marne.

DESCRIPTEURS :
Élégant, racé, frais.

VINIFICATION :
Une élaboration dans l’art et le savoir-faire de la noble tradition champenoise en cuves inox.

VIEILLISSEMENT :
3 à 4 ans en cave.