Project Description
DOMAINE LES SALICES ROUGE PINOT NOIR
TERROIR
Argile, calcaire et Kimmeridgien
NOTE DE DEGUSTATION
Couleur rouge cerise brillante. Le nez est fin et élégant avec des arômes de cerise griotte et de cassis qui prédominent et s’accompagnent de notes fumées. Le vin
est rond et bien équilibré. Les tanins sont souples et lisses.
Il y a une longue finale aux saveurs de fruits rouges.
ACCORDS METS/VIN
Pintade sauce aux mûres, lasagne aux légumes, tarte aux myrtilles.